インドのキノコ事情 私がインドに来たときは、キノコは皆無でした。あるのはマッシュルームのみ。インポートでぶなしめじやえのきが売っているものの、恐ろしい値段。日本の5倍以上。しかも鮮度悪し。買う気は雲散霧消、誰が買うのかと思っていたらコリアン…
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